Profesionales con profundos conocimientos en la preparación de cócteles nacionales e internacionales, administración de bares, discotecas, karaokes, etc.
Son muy requeridos por cruceros, hoteles de categoría superior a nivel nacional e internacional
Objetivo:
El principal objetivo de esta carrera es de formar a los mejores bares ténder del país y el mundo, demostrando capacidad en los más altos niveles de competencia.
Contenido temático:
• Coctelería clásica I
• Coctelería clásica II
• Coctelería clásica III
• Coctelería clásica IV
• Coctelería clásica V (nacional
e internacional)
• Alta coctelería I
• Alta coctelería II
• Alta coctelería III
• Alta coctelería IV
• Alta coctelería V
• Alta coctelería VI (alta gama,
gourmet, mixiologia, técnicas
concurso y creatividad)
• Flair I
• Flair II
• Flair III
• Flair IV
• Flair V
• Enologia I
• Enologia II
• Piqueos I
• Piqueos II
• Tallados y decoraciones para
cócteles
• Desarrollo de la personalidad
• Deontología
• Etiqueta social
• Costos y presupuestos
• Insumos 8clasificacion, selección y
conservación)
• HACCP (conservación y salubridad)
• Geografía gastronomita y alcohólica
• Técnicas de investigación
gastronomitas
Certificación
El alumno de Intur - Perú
al culminar su carrera recibirá
Certificación de la universidad
privada Telesup (UPT).
Certificación de
Intur - Perú.
Certificación del Centro de Idiomas Telesup - CIT.
Docentes más destacados
Juan Carlos Dueñas
Universidad las DUNAS (Argentina) Bartender Internacional Somelier - Maitre Mixiologo.
Marco del Aguila
Universidad Cocktel (Argentina) tri-campeón de flair Bartnder nacional .
Sub-campeónLatinoamericano copa "MALIBU"..
Duración
Son catorce meses en los cuales el alumno recibirá la mejor formación ya que las clases son totalmente practicas desde la primera semana.
Beneficios
Clases 100% prácticas
Docentes de la Universidad Privada TELESUP
Ingles para Bartender
Chino Mandarin para Bartender
Inversión
En esta carrera de
aviación comercial el alumno invertirá:
Público en General::
Matrícula de s/. 70.00
Pensión mensual s/.280.00
Con tarjeta TELESUP 30% Dscto:
Inscripción de s/. 39.00
Pensión Mensual s/. 196.00
Av. Arequipa 3545 San Isidro | Av. 28 de Julio 1056 Lima Av. Arequipa 294 Cercado de Lima | Av. Próceres de la Independencia 1119 S.J.L.
Av. Carlos Izaguirre 408 2do Piso | Psje. Ayarza 156 Los Olivos Telf.: 244-6445 | 564-6890
www.inturperu.com | deut@utelesup.com
